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【泰國當季鮮凍青尼榴槤組】推薦度：★★★★☆

▲ 泰國當季鮮凍青尼榴槤組的實物拍攝

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「泰國當季鮮凍青尼榴槤組」

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【泰國當季鮮凍青尼榴槤組】

品號：4609899

泰國原裝進口

榴槤原產於婆羅州群島，為熱帶水果，東南亞普遍都有種植，以泰國的產量最大，因為品質優良所以最受國人喜愛。產季在夏季。榴槤種類不下百種，台灣最常見的是金枕頭(Monthong)。金枕頭是最早被引進的品種，外型大、果肉淡黃色、肉多籽小，味道較清淡。青尼(Chanee)外觀和金枕頭很像，個頭較小，外殼顏色較綠、果肉深黃、籽較大、肉較少，但其香味濃郁、口感綿密，反而獲得多數泰國當地饕客喜愛。

台灣進口榴槤有一半是來自泰國，1997年更高達3.6萬頓；在泰國當地人較喜愛青尼(Chanee)，原因在於它有非常濃厚的榴槤香，比起金枕頭香氣更濃郁、口感更綿密但果肉少於金枕頭。

榴槤因其特殊的氣味、綿蜜香甜的口感及富含豐富營養，在東南亞被譽為「水果之王」。榴槤的營養價值高，在東南亞民間有"一粒榴槤三隻雞"的說法，是一種營養高且均衡的熱帶水果。在泰國，榴槤也經常用於產後、病後的補養。

果實從生長至成熟需3-4個月，成熟後的榴槤果肉金黃，風味撲鼻；由於榴槤的特殊味道是因為果實成熟時產生硫化物的關係，所以越熟過頭的果實味道越重。

榴槤的中文名稱是來自於馬來語Durian音譯而來，Duri為刺，an為語尾，意思指的就是「帶刺的東西」。

本商品採用新鮮青尼榴槤，去除外殼後，經手工挑選、嚴格控管，確保每粒果肉飽滿圓潤、色澤鮮美，並於包裝後經高科技冷凍技術急速冷凍，完整保留鮮味、色澤、營養不流失。

商品組合：
青尼榴槤(500G/包)*5

◆商品重量：500g/包
◆內容物(成分)：榴槤
◆保存方法：於攝氏-18度C冷凍保存。
◆食用方式：解凍後請盡速食用。
◆國內負責廠商
名稱：巨加利企業有限公司
電話：02-82956939
地址：台北市復興北路58號4樓
◆產地：泰國
◆保存期限：18個月
◆以消費者收受日起算，至少距有效日期前109日以上。
◆食品業者登錄字號：A-184271131-00000-5
◆商品已投保產品責任險。

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台鐵員工進入台鐵後都必須加入台鐵企業工會，不過有台鐵員工爆料指出，想退出卻遭工會刁難，不退會每年還要繳交1,800會費，批評台鐵企業工會毫無作用。

據《蘋果日報》報導指出，727名台鐵員工與台鐵企業工會理念不合，轉向加入員工自主組成的「台鐵產業工會」，5月初由台鐵產業工會代表發退會函給台鐵企業工會，卻遭台鐵企業工會原封退回，引起員工不滿。

台鐵企業工會對此表示，台鐵產業工會代表性不足，退會也非會員本人親辦，且根據台鐵企業工會訂的章程，只有退休或免職，才會自動解除會員資格。但台鐵產業工會強調，送出的退會通知書依法已具合法送達效力，日後再無給付企業工會會費義務，產業工會也以存證信函再度通知企業工會。

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台鐵工務處統計， 2008 年至今年 4 月，北、中部道班人數減少 2 至 3 成，人力不足造成每人工作量大，無法確實落實檢修作業，如再繼續這樣下去，未來恐進入「大故障」時代。

據《中國時報》報導指出，台鐵工務人員近 10 年銳減近 3 成，低薪就已經不利於吸引人才，高工作壓力更讓離職率飆升，經驗不易傳承。資深工程人員指出，經驗需要老師傅傳承，未來繼續這樣下去，台鐵必須擔心的是經驗無法積累的斷層。

對此情況台鐵回應，目前正在說服行政院增補人力，公、電務人員分別多增 500 及 300 人左右。此外，也核定購入 7 台碴道車、 1 台軌道檢查車來加強檢修的戰力。

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